SDGsGoal2(飢餓をゼロに)|シンガポール|醜いは新たな美味しい

|シンガポール|醜いは新たな美味しい

【シンガポールIDN=ナディア・アミラ・ビンテ・カムサニ】

食物廃棄の問題に取り組んでいる学生を中心としたイニシアチブ「アグリーフード」を取材した記事。アグリーフード(ugly food)とは、ただ見た目が悪いというだけで、味も栄養素もきれいな野菜や果物と変わらない。シンガポールでは、年間78万8600トン(1日当たりアフリカゾウ360頭分の重さに相当)の食糧が廃棄されている。(原文へ

INPS Japan

関連記事:

移住労働者に「グローバルな見方」を学ぶシンガポールの学生

最新情報

中央アジア地域会議(カザフスタン)

アジア太平洋女性連盟(FAWA)日本大会

2026年NPT運用検討会議第1回準備委員会 

「G7広島サミットにおける安全保障と持続可能性の推進」国際会議

パートナー

client-image
client-image
client-image
client-image
Toda Peace Institute
IPS Logo
The Nepali Times
London Post News
ATN
IDN Logo

書籍紹介

client-image
client-image
seijikanojoken